1年弱のロンドン生活から日本に帰国。場所は変わっても相変わらずのマイペース。日々の生活で感じた小さな幸せを綴っていきます。


by mokomoko-chan
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catch a cold

週末に寒空の下パリの街中を歩き回ったせいか風邪をひいてしまいました。午前の家庭教師はなんとかこなしたもののその後はもうぐったり。。。働いていた頃は疲れていても週末まで持ち堪えていたのにダメですね。今日も7時過ぎに出社した彼には頭が下がります。

f0048134_53126.jpgということで今夜は病人食。といっても彼の食事もあるので栄養たっぷりの野菜スープを作ってみました。オニオン、セロリ、パプリカ、グリーンピース、ニンジン、ベーコンなどなど。好みの野菜をスープストックとローリエを使って煮込んで味を整えるだけ。味覚がマヒしている風邪っぴきにはお手軽な逸品です。
使ったのはLe Creusetのお鍋。ここのお鍋は煮込み料理はもちろんピラフやお魚料理などにも使えて本当に便利で、これは日本橋の木屋の刃物市で30%オフぐらいで手に入れたもの。ロンドン出発前で客先に常駐していた頃、お昼休みに入ったお店でお鍋を発見。先輩から「新婚はやっぱりこれでしょう!!」とハート型のココット・ダムールを冗談で薦められたのですが、以前から欲しかったココット・オーバルを購入。実は学生時代のバイト先の賄いで、コレで作ったカレーや煮込みを食べていたので、その頃からこの色と形に憧れていたのです。同居を機に買ったこれは大正解。他にもラムカンとスパチュラも持っているけれど、ココットも集めたいなあ。

・・・なんて書いてないでおとなしく寝ないと。
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by mokomoko-chan | 2006-04-11 04:39 | Food